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BIOCOOP Cultures Bio Maubec

BIOCOOP Cultures Bio Maubec

Maubec
Le magasin sera fermé les jours fériés. 
  • 25/12/2022 : Fermé
  • 01/01/2023 : Fermé
320 B route de Cavaillon - 84660 Maubec
Se rendre vers ce magasin : Waze Google Maps Plan
Dans notre magasin de 530m², situé au pied du LUBERON, nous avons à cœur de vous proposer toute une gamme de produits biologiques frais, un rayon à la coupe avec fromages, charcuterie et traiteur, des pâtisseries "faites maison", des fruits et légumes, un large choix de produits vrac (alimentaire, hygiène et entretien de maison) et d'épicerie. Nous proposons également Une grande sélection de produits issus de plus de 80 fournisseurs locaux.

En synthèse, voici les 10 principaux engagements BIOCOOP que vous retrouverez chez nous :

-100% de nos produits sont certifiés AB (sauf produits non certifiables)
-Priorité aux produits locaux et de saison !
-Des « prix engagés » sur plus de 500 produits, pour rendre la bio accessible à tous
-Un cahier des charges plus exigeant que le cahier des charges européen AB

-Des recettes pour réduire l’ultra-transformation et proposer des plats préparés les plus naturels et savoureux possible
-Une volonté de soutenir le commerce équitable nord/sud, mais également nord/nord, avec nos producteurs français et européens
-Aucun transport par avion ! Les produits d’origines lointaines sont acheminés par bateau
-Pas d’OGM dans nos produits
-Une démarche sociale affirmée envers nos salariés, pour favoriser le bien-être au travail
-Un fort esprit coopératif. Biocoop c’est une coopérative créée en 1986 par des producteurs. Elle est composée de ses gérants de magasins, de salariés, de producteurs et de consommateurs. Ce sont eux qui votent les décisions importantes !
 
  • CONCOURS DE DESSINS DE NOËL

    Du 05/12/2022 au 17/12/2022

    Pour Noël, Votre Biocoop Coustellet vous propose un concours de dessin.


    Déposez vos dessins en magasin à partir du lundi 5 décembre jusqu'au samedi 17 décembre 2022.
    Exposition des dessins et votes des clients lundi 19 décembre.

    A gagner : Un assortiment de chocolats

    📌N'oubliez pas de noter votre nom et numéro de téléphone au dos du dessin

    A vos crayons !!!
    Bonne fêtes à tous 

     
    Découvrir
  • Eh bien ! Chantez maintenant

    Le 25/11/2022

    Du chanteur trop timide pour sortir de sa salle de bains à l’artiste reconnu, en passant par tous ceux qui rêvent de devenir the voice, tout le monde chante. Ou devrait chanter. Car c’est un loisir joyeux aux multiples vertus, décuplées quand il se pratique en groupe.
    Lire la suite
  • En Décembre pour les fêtes, n'oublions pas nos engagements !

    Le 23/11/2022

    Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas, et avec elles l’envie d’organiser des moments de convivialités avec nos proches ! Chez Biocoop, gourmandise et célébration rimeront toujours avec engagements. Voilà pourquoi notre offre porte nos engagements en matière de coopération nationale, d’alimentation bio exigeante, et de réponse face à l’urgence climatique. Retour sur nos engagements clés.
    Lire la suite

Producteurs Locaux

La chèvrerie "Les Felges"

48400

Cassagnas

Corinne et Denys Olivero (originaires du nord de la Lozère) démarrent leur projet de chèvrerie Bio en 2012 par la construction du bâtiment d'élevage et l'accueil des 20 premières chevrettes. 
En 2013, c'est la construction de la fromagerie avec les premiers fromages Bio et les premières médailles (2 en argents au concours régional).
En 2014 c'est 31 chèvres en production et 2 médailles d' or au même concours régional.
En 2015 c'est 49 chèvres, 2 médailles d'or et 2 en argent.
En 2016 c'est 60 chèvres, 3 en or et 2 en argent

Actuellement le troupeau est stabilisé à 70 chèvres.

L'exploitation est située dans les Hautes Cévennes (à 900 m d'altitude) sur la commune de CASSAGNAS (Lozère). Les chèvres pâturent tous les jours sur 75 ha (sauf s'il pleut ou si la température est inférieure à 5°C). Elles mangent des ronces, de la bruyère, des châtaignes, des glands, des feuilles et aiguilles de pin et toutes sortes d'herbes qui les soignent également. L'alimentation est complétée par l'apport de fourrage sec (saint gilles 30) et de l'aliment de la coopérative de Florac.  

Le lait est transformé tous les jours de mi Mars à fin Décembre dans la tradition du Pélardon AOP. (période qui correspond au cycle naturel des chèvres et pendant laquelle il y a le plus de nourriture dans la nature).

Vous avez la possibilité de venir voir la ferme et les chèvres tous les jours de l'année.

 

 

Découvrir

L'atelier Tofu

84220

Goult

Production de tofu artisanal pas comme les autres !

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La bergerie de st gens

84210

Le beaucet

Eleveurs de brebis laitières, producteurs de fromages, yaourts et glaces au lait de brebis biologiques dans le Vaucluse.
Retrouvez ces bons produits dans vos magasins Biocoop Cavaillon et Coustellet

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Brasserie des 3 becs

26400

Gigors et Lozeron

Les trois Becs, une montagne à la forme évocatrice que l'on admire de tous côté, dans la Drôme où est conçue la bière.

EMMANUEL FERAA,titulaire d’un diplôme d’ingénieur en agriculture, musicien dans l’âme et initié à une tradition culinaire française familiale.
Ces trois qualités l’ont inspiré pour la conception d’une bière savoureuse.

Dans son installation agricole à Grâne, il cultive l’orge et le houblon en agriculture biologique dans le respect de l’environnement, il utilise une fertilisation naturelle.
Et puise l’eau de source nécessaire à la fabrication de la bière dans le Parc naturel régional du Vercors.
Enfin, il utilise ces ingrédients dans sa ferme-brasserie installée au bord de la rivière Gervanne dans le cadre somptueux du Massif du Vercors, pour la fabrication d’une bière biologique type ALE (triple fermentation).
Les recettes qu'il a inventées se basent sur la tradition trappiste belge, caractérisée par un goût malté, peu amère avec des teneurs en alcool allant de 4.5 % pour la bière blonde à 9 % pour la bière rousse.

L’activité de la ferme-brasserie permet de suivre le travail du brasseur avec des visites pédagogiques sur les parcelles et la brasserie.
La brasserie met en place une consigne pour le recyclage des bouteilles.
La valorisation des déchets et sous produits de brasserie est organisée sous forme de déchets pour l’alimentation animale et levure à usage pharmaceutique.

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !