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BIOCOOP Coustellet Maubec

BIOCOOP Coustellet Maubec

Maubec
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320 B route de Cavaillon - - 84660 Maubec
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Dans notre magasin de 530m², situé au pied du LUBERON, nous avons à cœur de vous proposer toute une gamme de produits biologiques frais, un rayon à la coupe avec fromages, charcuterie et traiteur, des pâtisseries "faites maison", des fruits et légumes, un large choix de produits vrac (alimentaire, hygiène et entretien de maison) et d'épicerie. Nous proposons également Une grande sélection de produits issus de plus de 80 fournisseurs locaux.

En synthèse, voici les 10 principaux engagements BIOCOOP que vous retrouverez chez nous :

-100% de nos produits sont certifiés AB (sauf produits non certifiables)
-Un cahier des charges plus exigeant que le cahier des charges européen AB
-Priorité aux produits locaux et de saison !
-Des recettes pour réduire l’ultra-transformation et proposer des plats préparés les plus naturels et savoureux possible
-Une volonté de soutenir le commerce équitable nord/sud, mais également nord/nord, avec nos producteurs français et européens
-Aucun transport par avion ! Les produits d’origines lointaines sont acheminés par bateau
-Pas d’OGM dans nos produits
-Des « prix engagés » sur plus de 500 produits, pour rendre la bio accessible à tous
-Une démarche sociale affirmée envers nos salariés, pour favoriser le bien-être au travail
-Un fort esprit coopératif. Biocoop c’est une coopérative créée en 1986 par des producteurs. Elle est composée de ses gérants de magasins, de salariés, de producteurs et de consommateurs. Ce sont eux qui votent les décisions importantes !
 
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Agenda

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  • FESTIVAL Vivant, L'alimentation en Durance-Luberon

    Du 11/09/2021 au 18/11/2021

    FESTIVAL Vivant, L'alimentation en Durance-Luberon

    Vos Biocoops de Cavaillon et Maubec sont partenaires du FESTIVAL VIVANT pour sa 3ème édition!!!

    Plantée à Lauris, en Vaucluse, l’association Au Maquis développe des actions sur son territoire et dans les cités voisines pour semer des graines de changement avec tous les citoyens. L'association Au Maquis est à l'initiative de ce Festival qui a pour but de faciliter et d'informer les citoyens sur la transition alimentaire sur la plaine de Durance et le Sud Luberon. 

    Retrouvez le programme des évènements au Bio's Cavaillon ou sur : 

    https://aumaquis.org/vivant2021

    https://www.facebook.com/vivantalimentation

     

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Actualités

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  • Fête des Vins & Fromages d'Automne

    Du 21/09/2021 au 16/10/2021

    Fête des Vins & Fromages d'Automne

    En septembre, c’est aussi la Fête des Vins  & Fromages  d’Automne chez Biocoop !

    RDV jusqu'au 16 octobre dans votre magasin pour découvrir notre sélection de vins bio en priorité issus de vignerons récoltants et de producteurs indépendants : vins en AOP, en biodynamie … Et des vins en conversion pour soutenir les producteurs !

    Retrouvez également notre sélection de fromages bio de terroir. Au lait de vache , chèvre  ou brebis , il y en a pour tous les goûts pour accompagner votre dégustation de vins !

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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  • Interview Tran To Nga et Paul François

    Le 20/09/2021

    Interview Tran To Nga et Paul François

    C’était David contre Goliath, des batailles perdues d’avance, et pourtant… Il a gagné son procès contre Monsanto, elle espère en faire de même sous peu. Lui, agriculteur, est victime de l’herbicide Lasso, interdit en 2007. Elle, ex-journaliste, de l’agent orange, défoliant utilisé comme arme chimique au Vietnam. Une décennie de combats contre la maladie et les industriels de l’agrochimie ont fait d’eux les avatars de toutes les victimes des pesticides. Interview croisée entre Tran To Nga et Paul François.
    Lire la suite

Recettes

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Producteurs Locaux

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Terre Adélice

07190

St Sauveur de Montagut

Glacier de nature

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Les Terrines végétales de Karine Gil

30330

Uzes

Les terrines 100% végétales de Karine est une petite fabrique de produits végétariens avec mention Nature & Progrés.

Karine veut faire découvrir les bienfaits d'une alimentation naturelle et équilibrée, issus de productions locales et de l'agriculture biologique.

Les terrines végétales s'adressent aux végétariens, végétaliens, végans, sans gluten et bien sûr à tous les gourmands et curieux 

Elles se consomment de différentes façons :
🍀Dans un sandwich avec des tomates, concombre, de la salade et d’une touche d’houmous, pour un pique nique sain et nutritif.
🍀En tranches sur un lit de salade pour en faire un repas.
🍀Pour accompagner et agrémenter vos légumes vapeurs et pâtes.
🍀Comme un pâté traditionnel avec une pointe moutarde ou des cornichons.

Huit variétés vous attendent au rayon des terrines et conserves : ail des ours, curcuma, olives noires, orties, châtaignes, piment d’Espelette, figues et thym!!!

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Le petit fumé dromois

26230

Colonzelle

Depuis 2012, Timothée fume artisanalement des poissons en Drôme Provençale.
Ces poissons sont issus d'élevages bio de France et d'Ecosse, et propose une gamme variée de produits : poisson frais, fumé, gravlax, rillettes, etc.

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SCEA Aude

84250

Le Thor

SCEA André et Christian AUDE, une exploitation biologique sur la Commune du Thor

L’exploitation cultive, sur 47 hectares, des salades, courgettes, asperges, légumes divers, raisin de table, melons, pastèques, aubergine et pomme de terre primeur.

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !